Любимые всеми торты разных форм и вкусов имеют богатую историю. Первые упоминания о тортах встречаются в Греции. Местные кулинары изготавливали их из мятых зерен, которые сначала увлажняли, а потом  варили. В качестве начинки и украшений использовались орехи, сухофрукты и мед.

На Востоке же местные кулинары использовали для приготовления тортов разной сложности мед, молоко и кунжут. В отличие от греческих, восточные торты по внешнему виду уже напоминали современные кондитерские изделия. Само же слово «торт» имеет итальянское происхождение. «Тортайо» называли кондитеров, которые готовили пироги с замысловатыми орнаментами и украшениями. 

В Европе торты получили широкое признание и распространении в начале 20 века. Рецепты становились сложнее, а украшения затейливее. Пальму первенства в гонке за страну-законодательницу мод на торты взяла Франция. Именно оттуда мир узнавал все новые тенденции и рецептуры. Не стоит забывать, что кондитеры этой страны подарили нам безе, желе, крем, карамель и др. Кроме Франции австрийские и немецкие повара удивляли сладкоежек по всему миру рецептами тортов, которые сейчас уже стали легендарными, например торт «Шварцвальд» или «Темный лес».       

В России понятия торта долгое время попросту не было. Можно считать прародителем этого кондитерского изделия свадебные караваи или «невестины пироги». Такой каравай был только круглой формы, это было обусловлено тем, что сам символ круга был священным для наших предков. Пирог было принято подавать в самом конце торжества, он служил своеобразным знаком для гостей. Похожие обычаи были также в Шотландии и Риме.

Собственное производство продуктовых супермаркетов «Барс» радует покупателей всегда свежими и аппетитными тортами. Для своих клиентов мы приготовили виды десертов, которые нравятся всем. Всегда свежие лакомства, приготовленные по ГОСТу, ищите в любимом супермаркете «Барс».

В наших супермаркетах вы найдете, например, легендарный торт «Полет», чей нежный и воздушный вкус покорил  ни одно поколение сладкоежек. Также для любителей классических вкусов – всегда свежий торт «Наполеон». Кстати, этот десерт был придуман специально к празднованию 100-летия изгнания войска Наполеона Бонапарта из Москвы. Изначально и торт и одноименное пирожное имели форму знаменитой шляпы-треуголки Бонапарта. Также в продаже торт «Ленинградский», «Киевский» и другие.

На Ваш выбор богатая палитра разных начинок, видов коржей и вариантов оформления. Желаете удивить гостей на празднике? У нас вы найдете лакомство, которое они забудут еще не скоро.

Вы можете выбрать готовый торт из нашего обширного каталога, а если у вас есть свои идеи, то наши кондитеры с удовольствием воплотят их в жизнь! Звоните и заказывайте: 34-74-09 (доб.404); 50-41-03.  

На фото в галерее торты «Наполеон«», «Тирамису«»,«Полет«» и «Ленинградский«» от кондитерского цеха продуктовой сети.